オーダーごとに、強力な火力、19ミリの厚い鉄板のグリドルで焼き上げるので、肉汁が肉の中で閉じ込められて、
表面がカリッと焼きあげ、中はジューシー。また肉汁と旨みを閉じ込めて逃がしません。
パテは牛100％で、牛肉の長所を120％引き出すために、贅沢にステーキでも使用できる部位を使っています。
牛肉100％だから出来た、口の中でほぐれるやわらかくジューシーなパテです。
ステーキのおすすめはリブロース！
ロースの部位の中でもきめが細かく霜降りが入りやすい、適度な脂身を含む部位です。
その程よい甘味とたっぷりの旨みがステーキには最適で、ヒーローズ一番のおすすめステーキです。
また、牛100％ハンバーグとステーキを一度に味わえる「ステーキコンボ」もございます。

住所	東京都 渋谷区 笹塚1-56-18 京王クラウン街 出会いの径
営業時間	[平　日] ランチ： 11:30～15:30(L.O.15:00) ディナー： 17:00～24:00(L.O.23:00) [土日祝] 11:30～24:00(L.O.23:00)
定休日	不定休
tel	03-6383-4329
fax	03-6383-4329
リンクURL	ヒーローズ
スポットカテゴリ	グルメ-洋食・各国料理 グルメ-洋食・各国料理>>焼肉・ステーキ・ハンバーグ
クレジットカード	VISA・Mastercard・JCB

ランチメニュー	○
子供同伴可	○
禁煙席	全席禁煙